Tijdens deze inspirerende kookworkshop ‘Indiaas koken en zelf verse kaas maken’ duiken we in de rijkdom van de Indiase geneeskunde en keuken, maar met beide benen op Nederlandse bodem.

Je ontvangt praktische tools die je direct kunt toepassen in je eigen keuken en dagelijks leven.

Wat kun je verwachten?

Ken je Type: Ontdek of je een Vata, Pitta of Kapha type bent en wat dit betekent voor je energie.

Kruiden: Je hoeft niet naar India voor geneeskracht; we bespreken krachtige kruiden die gewoon in de Nederlandse supermarkt of tuin groeien.

Kookworkshop: We bereiden samen een heerlijke, vegetarisch balancerende maaltijd o.l.v. de workshopleider.

Ook verse kaas (paneer) maken legt de workshopleider uit en krijg je de stap-voor-stap uitleg op papier van mee, zodat je dit thuis ook eenvoudig zelf na kunt doen.

Harmonie: Leer hoe je ademhaling en voeding kunt inzetten voor meer rust en vitaliteit.

Dus een gezellige middag waarbij we leren hoe je met simpele aanpassingen een wereld van verschil maakt voor je gezondheid en welzijn!

En na het bereiden gaan we nog een mindful wandeling maken door een mooi park (bij goed weer) en sluiten we af met ons heerlijk zelf gemaakte avondeten (rond 17.30 uur).

N.B. Wil je alleen zelf eigen kaas maken? Kijk hier voor de workshop.